Granja porcina ecolo
Granja porcina que contempla toda la cadena de valor crianza de cerdos hasta la venta de carne de cerdo. Criadero de cerdo con los desperdicios de mercados y restaurantes en managua, produccion de biogás con los desechos de los cerdos, instalación eléctrica de paneles solares. Creando puestos de trabajo con inclusión y disminuyendo la tala de arboles de la zona de san francisco libre ya q no hay mas fuentes de empleo que el de pique de leña.
- País de residencia
- Nicaragua
- Describir la problemática que se desea abordar:
- Generar fuentes de empleos dignos con inclusion. Poder reciclar desperdicios alimenticios, generar fuentes de empleo a una zona rural q su poblacion mayor mente sobrevive del pique de leña
- Impacto esperado:
- Reciclar reciduos alimentarios de mercados y restautantes.Generar empleos Generar biogasReducir el corte de árboles
- ¿Tiene la propuesta un modelo de negocio?
- Crianza de cerdos ecológico que permitira la produccion de carne de primera. Produccion de biogás
- ¿En qué fase se encuentra la propuesta?
- Prototipo
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#SinDesperdicioCentroamérica
Buscamos soluciones innovadoras que reduzcan pérdidas y desperdicios de alimentos en Centroamérica y República Dominicana
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