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Conectando a todos en café

Incentivar el consumo justo y directo de café es responsabilidad de todos. Alrededor de Guatemala existen un sin número de caficultores con cafés espectaculares, de los cuales las personas que trabajamos con café (coffee shops, restaurantes, tostadores, hoteles, etc) en Guatemala no nos enteramos.Mi propuesta es realizar una página (tipo ecommers) de comercio local de café. Incentivando a pequeños caficultores, cooperativas, asociaciones, entre otros a mantener su stocks, descripciones y puntajes del café en la plataforma. Así podemos tener acceso a la compra de cafés que muchas veces no nos enteramos, una transacción más junta y más directa de café.Levantar el consumo local de café con buena calidad es tan importante para los caficultores como para los consumidores. Reactivar, incentivar e instalar una cultura de consumo de café en un país dónde el café es de los productos más exportados me parece que es un deber.
Nacionalidad
Guatemala
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Hola Steph! Muy interesante la propuesta. Como dices el café es un producto de mucho valor y a veces no es tan fácil cruzar a productores con clientes. Podrías profundizar más en el modelo de negocio: ¿cómo piensas hacer rentable el negocio? ¿Cuál sería el mecanismo para identificar a los productores? ¿Qué servicios brindaría la plataforma?
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14 hours ago

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