CIBUS - Alimento para la tierra

Esta propuesta establece medidas que tienden a la reducción de residuos potencialmente contaminantes, la reutilización y la separación en la fuente y el reciclaje, así como al aprovechamiento de los desechos para abono orgánico. 1era EtapaSe propone como solución tener una aplicación y máquinas de compostaje en las ciudades principales del país. En la aplicación indicar los lugares dónde llevar materia orgánica sin procesar. A las familias que deseen hacer el proceso de compostaje en su casa, se les educará en cómo hacerlo mediante, una guía paso a paso y un asistente virtual que esté disponible 24/7. Las familias que nos entreguen la materia orgánica recibirán como incentivo; puntos que representan descuentos en restaurantes y supermercados asociados a la organización. 2da EtapaSe crearán alianzas con los municipios para ofrecer el servicio de recolección de la basura dónde el ciudadano no pague por este servicio siempre y cuando clasifique la basura, nosotros pagamos por él.
País de residencia
Panamá
Describir la problemática que se desea abordar:
La población panameña mantiene la mentalidad que la disposición final de la basura es un problema que debe resolver el gobierno en turno. Pero la problemática en nuestro país se mantiene a través de los años, a pesar de que pasan las diversas autoridades que administran el país. Aunque es cierto que hace falta el establecimiento de modelos efectivos que reduzcan la mala disposición de la basura en Panamá, también es necesario cambiar la cultura de la población y que estas comprendan que desde el hogar se pueden tomar medidas que ayuden a mitigar el impacto ambiental que esta ocasiona.No hay obligación en Panamá ni tenemos un sistema establecido de separación ni reciclaje de desechos, que se logran por iniciativas privadas. Los pepenadores son personas que se encargan de limpiar los metales, vidrio, plástico, textiles y otros materiales, para obtener una ganancia con su venta, actividad que tiene un efecto económico positivo para ellos, pero también tiene efectos negativos de enfermedades, pobreza, explotación y abusos. Unos 600 pepenadores en todo el país trabajan por su cuenta en más de la mitad de los vertederos inventariados.Actualmente en Panamá la mayor parte de los desechos son llevados a los 62 sitios de disposición final administrados por municipios, de los cuales solo dos son rellenos sanitarios con la debida impermeabilización (Cerro Patacón en la provincia de Panamá y Río de Jesús en la provincia de Veraguas), mientras que los 60 restantes son vertederos a cielo abierto. En estos últimos, el proceso de descomposición de la materia forma los lixiviados que arrastran los productos tóxicos de la basura para contaminar las aguas subterráneas que luego se utilizan para consumo humano y riego, al tiempo que se producen cantidades de gases tóxicos que pueden agravar el efecto invernadero y el cambio climático global. Otra alternativa utilizada es la incineración, pero esta tampoco es la solución, pues se emiten contaminantes atmosféricos y se producen cenizas y escorias muy tóxicas.Otro de los problemas que agrava la situación de la disposición de los desechos en el país son las rutas de recolección de estos, el diseño de los vehículos de recolección y su difícil transitar por las vías públicas son poco eficientes, lo que, unido a una escasa educación de la población y alta morosidad en el pago de la tasa de aseo, hacen todo el sistema de recolección de desechos altamente ineficiente y extremadamente insatisfactorio para la población. A esos factores se suma la necesidad de expansión y ubicación de plantas de tratamiento y de eliminación de residuos, lo cual dificulta aún más la prestación de servicios eficientes. Según datos de la Autoridad De Aseo Urbana y Domiciliaria la generación estimada de desechos en los últimos años se aproxima a unos 5,134.83 Ton/día; siendo el 57.8% únicamente recolectado de la generación de los desechos, quiere esto decir que a los vertederos estará llegando un aproximado de 2,967.93 Ton/día, siendo el relleno sanitario de Cerro Patacón el que recibe más de 1.800 toneladas diarias de basura, las toneladas restantes están actualmente mal dispuestas (ríos, quebradas, mar, etc.).Además, es importante conocer que en la actualidad se mantiene la existencia de un déficit promedio de recolección de 6,351 toneladas de basura al mes, según informes de la AAUD en la provincia de Panamá, en 13 corregimientos de un total de 25; es decir, el 52% enfrenta un problema con la recolección de los desechos. Las áreas identificadas por la AAUD con mayor problema son Tocumen (6 corregimientos), Patacón (4 corregimientos) y Juan Díaz (3 corregimientos).De acuerdo con el análisis histórico, la generación de desechos se incrementa en 15% entre los meses de octubre y febrero de cada año, lo que representa un total de cerca de 952 toneladas adicionales, resultando unas 7,303 toneladas al mes, teniendo en cuenta la generación en puntos críticos que según los registros está en cerca de 1,500 toneladas por mes. El incremento se debe a la generación adicional que se registra durante los meses de fin de año y carnavales; octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero.Si tomamos en cuenta tanto el déficit en la recolección como la generación no recolectada que se produce con el incremento del 15% y la generación en puntos críticos, resulta que en total puede existir una cantidad de 8,803 toneladas por mes que no se recolectan. Lo que significa que diariamente tenemos un total de 293 toneladas que se quedan sin recoger en las calles de la ciudad de Panamá.
Impacto esperado:
En la tabla subida como imagen se muestra que el 50% de los residuos generados diariamente son orgánicos, por lo que este equipo decidió buscar solución para atender la transformación de los residuos orgánicos en abono para las plantas. Investigando en Panamá encontramos que existen otras organizaciones enfocadas en atender el problema, nuestra idea es desarrollar una aplicación que le permita a estas organizaciones con la misión de crear cultura ecológica utilizar nuestra plataforma para conectar con el ciudadano y unir esfuerzos para educar. Actualmente casi todas utilizan Instagram como plataforma o página web propias, nuestra meta es ofrecer una plataforma única en el país que una a todas las personas que amamos el planeta y queremos 0 desperdicios a compartir esa misión con el resto de la población, no esperando la solución del gobierno local sino empoderarnos y ofrecer la solución, que el gobierno sólo sea aliado y nosotros los líderes. En resumen el equipo CIBUS busca crear una única plataforma de comunicación entre las organizaciones que tienen cómo misión resolver el problema de la falta de cultura ambiental en Panamá. Liderizar una campaña con el fin de que el pueblo panameño entienda que la basura es un problema que puede resolverse en cada familia con las decisiones que se toman diariamente para reducir la cantidad de basura que cada individuo genera y buscar una transformación de la basura que no se puede evitar producir. Que cada individuo con capacidad de decisión comprenda que el problema de la basura no lo puede resolver el gobierno de turno que este es un pensamiento errado que más allá de responsabilizar a las autoridades, busca excusar la falta de cultura y formación de pueblo.El motivo principal es minimizar la cantidad de basura que es llevada al vertedero, para evitar ocupar terreno, contaminar el suelo y el agua. Hacer entender a la población que incinerarla tampoco es la solución, pues se emiten contaminantes atmosféricos y se producen cenizas y escorias muy tóxicas.A través de la educación buscamos minimizar la cantidad de basura que se genera individualmente y que cada persona al comprar un producto evalúe todo su ciclo de vida, evitando compras innecesarias o productos que tienen corto periodo de vida. Que las personas en sus casas se motiven a clasificar la basura y promover la reutilización y reciclaje en la fuente. Con este plataforma buscamos motivar la generación de ingresos con los residuos orgánicos para que las familias comprendan que la basura tiene valor y no la tiren en cualquier lugar. En Panamá no existen políticas públicas efectivas de separación de residuos y de recolección de residuos de manera diferenciada, hecho que dificulta el correcto funcionamiento de la economía circular en el paísEl mal manejo de los residuos sólidos tiene un impacto negativo en la salud de la población, en los ecosistemas y en la calidad de vida. Los impactos directos sobre la salud afectan principalmente a los recolectores y segregadores formales e informales.Los impactos al ambiente son la contaminación de los recursos hídricos, del aire, del suelo, de los ecosistemas tropicales diversos y el deterioro del paisaje.La acumulación de residuos sólidos puede formar una barrera de contención del flujo del agua, lo que causaría inundaciones locales y, como consecuencia, la erosión y la pérdida de suelos fértilesAdemás, los residuos acumulados atraen aves de rapiña y otros animales no deseables, y deteriora el valor estético de los hogares y de los paisajesEl 50% de los residuos que se generan en Panamá son materia orgánica, y el otro 50% son materiales reciclables, pero no es aprovechable debido a que no existen políticas definidas de separación de residuos en la fuente y de recolección de residuos de manera diferenciada.Distingue que si al menos el 50% de los residuos orgánicos que se generan en el país se trasladaran a una estación de compostaje o biodisgestión, se podría aprovechar esa materia para generar biogás, que es un tipo de energía limpia y abono para los campos.
¿Tiene la propuesta un modelo de negocio?
El equipo del proyecto CIBUS investigó en el mercado y logró conectar con una empresa que fabrica una máquina que es capaz de procesar la materia orgánica y convertirla en compost en 24 horas, lo que permitiría generar ingresos de la venta de fertilizantes orgánicos. Se pretende crear alianzas con gobiernos y organizaciones para que puedan utilizar la plataforma como medio de publicidad y promoción de su marca. Finalmente se busca apoyarse en herramientas del Big data para monetizar los datos recolectados en la plataforma y tener el capital necesario para motivar a la población a clasificar la basura en la fuente.En resumen los 4 puntos clave de nuestro modelo negocio para generar ingresos:- Alianza - donaciones de empresa pública y privada.- App – Puntos canjeables y monetización de datos con herramientas de big data. - Fertilizante Orgánico – venta de producto Final.
¿En qué fase se encuentra la propuesta?
Prototipo
Galería de imagenes

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